Dans un contexte de libéralisation du marché de la restauration publique, AFNOR Certification, en partenariat avec l'ANDRM, l'Association nationale des directeurs de restauration municipale regroupant plus de 2500 collectivités, lance la certification NF Service "Restauration scolaire", basée sur une norme française (NF X 50-220).

Cette certification a pour objectif de répondre aux besoins des élèves.  Elle garantit une qualité de service public pour les familles et élèves, et permet aux collectivités locales (communes e...